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北京高端服务业发展报告:2025:2025版 |
本书是北京市高端服务业发展研究基地的最新成果, 是集体智慧的结晶。全书分为总报告、分报告、专题篇、比较篇、案例篇五个部分。总报告全面分析北京高端服务业发展的新形势, 总结新亮点, 把握新趋势;分报告围绕高端服务业细分行业, 对金融、信息服务、科技服务商务服务、文化娱乐服务等进行深入研究, 呈现北京高端服务业各行业发展的最新动向;专题篇围绕近年来北京高端服务业发展热点、难点问题, 多角度对高端服务业进行研究;比较篇基于北京高端服务业与国内外其他地区进行比较研究, 总结经验, 得出启示;案例立足北京高端服务业各区域发展动态, 选取典型案例, 展示最新实践成果。这些研究内容可为关注高端服务业发展的政府部门、企事业单位、学者和广大读者提供有益参考。 |
主编赵莉 |
社会科学文献出版社 |
F726.9 |
158 |
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精益连锁:中国连锁服务型企业的精益实践 |
本书中, 作者分享了自己对精益管理的深度理解, 结合多个企业的精益实践案例, 教给读者如何实践精益管理, 实现持续改善, 支持组织的长期健康成长。精益管理在中国制造行业早已深入人心, 得到了广泛推广, 甚至各大互联网公司, 包括华为、阿里和百度等, 其总部都设有持续改善部门。然而在服务行业, 尤其是连锁零售和连锁餐饮行业, 却鲜有非常成功的整体案例。连锁经营模式是企业扩展版图、累积财富的绝佳路径。中国连锁企业数量众多, 且有越来越多的企业开始转向连锁经营模式, 但连锁企业面临的问题很多, 例如门店经营状况参差不齐, 或者企业只顾着开店扩张, 利润却下降了等。可以说, 连锁服务型企业比服务行业的其他企业更看重标准化的运营管理, 一个小小的改变可以带来整个企业的大幅改善。作者长期从事精益管理咨询, 成功辅导了多家连锁企业的标准化建设和运营优化。 |
陈勇, 林忆著 |
机械工业出版社 |
F726.9 |
89 |
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京津冀生产性服务业与制造业空间协同研究 |
本书内容包括京津冀生产性服务业与制造业发展特征、京津冀生产性服务业与制造业空间格局及演变、京津冀三省区生产性服务业与制造业产业关联特征比较分析、京津冀省区间生产性服务业与制造业产业关联分析、京津冀地级以上城市间生产性服务业与制造业空间协同、京津冀区县尺度生产性服务业与制造业空间协同、京津冀生产性服务业与制造业空间关系典型案例分析、京津冀生产性服务业投入对制造业提升的空间效应与机理等。 |
冯鹏飞编著 |
黄河水利出版社 |
F726.9 |
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社会资本对服务业集聚影响的研究 |
本书专门研究社会资本对服务业集聚的影响。在中国由工业经济向服务经济转型过程中, 服务业发展迅速, 在空间布局上有明显集聚趋势。以服务业集聚演化过程为研究对象, 从社会资本的角度探寻社会资本促进服务业集聚发展内在规律, 具有重要的理论意义与现实意义。 |
谢兰兰著 |
中国经济出版社 |
F726.9 |
69.8 |
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优质高效服务:构建现代服务业新体系 |
本书从贡献率、投资占比、贸易规模等方面讲述当前广东的现代服务业、生产性服务业、生活性服务业等的发展情况及发展趋势, 并以此为基础, 结合党的二十大精神, 探索广东如何把握好现代服务业高附加值、高技术等特性, 在现有的发展势头、产业规模下, 平衡各市服务业水平, 构建优质高效的广东服务业新体系。本书重点关注广东现代服务业如研发、金融、物流、农村电商、信息技术等与先进制造业、现代农业的深度融合, 为实现制造业、农业中间投入成本有效降低、产品附加值大幅增加, 提高全产业链综合运行效率提供方向。 |
顾乃华等主编 |
广东经济出版社 |
F726.9 |
78 |
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区域层级分工、产业空间集聚与生产性服务业高质量发展研究 |
本书以生产性服务业高质量发展为聚焦点, 从层级分工、空间集聚的视角, 系统地研究了生产性服务业的区域层级分工、空间集聚与发展质量的内在关联及其理论逻辑, 全面分析了我国生产性服务业发展的质量现状及其现实短板、瓶颈问题, 实证检验了影响生产性服务业层级分工、空间集聚及高质量发展的关键性因素。基于此, 提出了在构建新发展格局下加快推进我国生产性服务业高质量发展的现实路径、政策架构, 为我国生产性服务业的专业化发展、高端化攀升、品牌化扩张提供了从理论到实践的指导。 |
宣思源, 胡俊著 |
中国经济出版社 |
F726.9 |
69.8 |
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穿越周期的力量:我在中国酒店业18年创业笔录 |
本书是中国连锁酒店业领军人物、东呈集团董事长程新华18年酒店业创业历程的深度记录与心路呈现。书中, 他系统梳理了自己带领东呈集团, 从一家地方性企业成长为全球酒店14强行业标杆的商业实践、管理智慧与人生哲学, 为读者呈现了一位企业家如何在时代的浪潮中坚守初心、穿越周期。在不同的消费周期中, 程新华是如何带领团队制定与推进战略转型的? 面对变幻莫测的市场风向, 他们又是如何保持聚焦、把握准绳的? 掌舵集团化企业, 程新华在战略规划、管理模型、商业模式、团队培养与价值观塑造等方面又有哪些创新实践? 作为行业发展与创新的亲历者, 程新华在本书中对自己商业与人生的坦诚记录, 为创业者与管理层提供了有益启示。 |
程新华著 |
中国友谊出版公司 |
F726.92 |
69 |
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乡村民宿公共空间设计研究 |
本书主要分为七章。第一章绪论, 论述本书的研究背景、研究意义、研究框架、创新点和不足。第二章为文献综述, 论述国内外关于乡村公共空间的研究现状, 以及不足之处。第三章至第七章, 总结乡村公共空间的演变与现状, 分析乡村公共空间的要素与特征, 提出乡村公共空间设计原则与方法, 并对未来乡村和乡村公共空间未来发展作出展望, 同时结合典型案例进行分析, 从理论到实践都具有一定的指导意义。 |
周俊华, 周杰著 |
西南财经大学出版社 |
F726.92 |
78 |
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回到山村开民宿:我的惬意田园生活 |
本书立足于“在山村开民宿”这样一个主题, 讲述了一名年轻人回到山村后, 如何将对文化、旅游的理解融入一个小民宿的打造中, 讲述民宿建立过程中的点点滴滴, 以及民宿火爆后对整个山村甚至是整个地区农、文、旅产业的提升。同时, 书里也记录了作者怎样调动山村的自生动力, 如何在山村与原住民相处, 怎样调和与他们的矛盾。 |
枝子著 |
华中科技大学出版社 |
F726.92 |
68 |
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桂林民宿产业发展蓝皮书 |
本书结合桂林旅游学院民宿课题组的研究成果, 通过资料收集、问卷调查、实地考察与访谈座谈等形式, 结合在线平台数据和网络爬虫技术, 收集了桂林民宿发展的基本数据, 利用ArcGIS地理分析技术对统计数据进行空间可视化分析, 了解到桂林民宿发展的现状、经验、存在问题等一手资料, 对获取的民宿旅游数据和指标进行可视化分析, 总结出民宿空间集聚分布的总体特征, 分析影响民宿分布的因素, 以期引导桂林民宿产业合理布局发展, 并提出了桂林未来民宿发展的对策建议。 |
程冰 ... [等] 著 |
重庆大学出版社 |
F726.92 |
58 |
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留坝在野:一次教学实验 |
本书是华东师范大学政治与国际关系学院王向民教授开设的《调研中国》课程的学生作业成果汇编。《调研中国》课程旨在于校园教学之外, 探索一条新的社会科学教学与研究路径, 让更多同学能与真实的世界链接, 从现实中获得写作和研究的力量。这门暑期实践课程选择陕西省留坝县作为田野考察的起始点, 该地因为自然风貌与经济发展的多种因素, 民宿行业蓬勃兴起, 很适合作为学术考察的对象。本书以2023年和2024年的学生田野考察报告为基础, 每篇之下另有学生的“田野笔记”和“课程随想”作为补充, 客观地反映了留坝民宿业发展的历程及对对当地农民生活的巨大改变。 |
王向民, 田慧主编 |
上海人民出版社 |
F726.92 |
98 |
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乡村民宿运营与管理 |
本书内容上力求体现“以职业能力培养为核心”, 包括乡村民宿发展概况知识、乡村民宿标准化服务流程、乡村民宿特色项目、乡村民宿IP打造与新媒体传播、乡村民宿日常运营管理、乡村民宿经典案例等6大章节, 每章都由学习目标、思维导图、本章小结、思考题组成。本教材注重职业理念的更新与实用技能的培养, 为农业经理人从事乡村民宿运营管理提供参考与示范。 |
杨胜龙主编 |
西南交通大学出版社 |
F726.92 |
39 |
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中国民宿用户选择动机研究 |
本书将民宿用户分为两大类, 即潜在用户和现实用户, 运用定量和定性研究方法, 调查中国民宿用户的选择动机, 对其动机和基于动机的市场细分进行详细讨论, 在此基础上针对处于不同采纳阶段和细分市场的民宿用户提出有效的营销策略。本书为学界提供了一个全新的研究视角, 为从业者提供实操指南, 有助于民宿行业提升服务质量、增强用户满意度, 推动行业可持续发展。 |
秦蕾著 |
社会科学文献出版社 |
F726.92 |
138 |
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理想主义下的民宿 |
本书精选多位民宿主、设计师或住客抒写的全国近50家“小而美”民宿的主题文章, 将其集结成册, 向读者充分展示了这些在民宿界具有一定影响力的个性主题民宿。从民宿所在的乡土自然环境、提供的人情味服务、倡导的生活体验方式等方面, 让读者对这种“宿在民居、乐在乡间、游在山水”的度假出行住宿方式有更深的了解和认识。 |
陈禺舟, 菁菁主编 |
旅游教育出版社 |
F726.92-53 |
128 |
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中国餐饮产业发展报告:2025 |
本书分为总报告、地区发展、业态发展、专题研究四个部分。总报告对2024年中国餐饮产业的宏观运行进行了分析, 剖析了新时期餐饮市场迎来新消费机遇、新投资机会、新技术发展、新产业链协作等新机遇; 提出了2025年餐饮产业的发展目标和推进餐饮业供给侧结构性改革、消费需求侧改革、数字餐饮建设, 加快绿色、生态、节约型餐饮发展, 做好餐饮业民生保障工作, 把餐饮业列入实施健康中国战略的重要产业等发展任务。 |
赵文珂, 佟琳主编 |
社会科学文献出版社 |
F726.93 |
160 |
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教你开一家年赚50万的小茶馆 |
本书是一本对中国茶馆业发展会起到重要推动作用的工具书和教课书, 书中有大量作者作为行业从业者的亲身经历和经验总结。小而美的商业形态, 才能让绝大部分创业者生存下来。最务实的创业者要用最低的成本, 在最短的时间内, 创造出最大的现金流。作者在自己经营茶馆以及连续创业的过程中, 总结出了一套具有可复制性和易操作性的小茶馆商业模式。本书中, 作者针对开茶馆过程中的各个环节, 提出在真实场景中面临的认知、资金、组织架构、人力、报务、产品等实际问题, 并提出解决方案。 |
李卓澄著 |
东方出版社 |
F726.93 |
69 |
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中国餐饮发展报告:2025 |
本书是国内首份全面聚焦于中国餐饮产业的专业研究报告。该书依托于红餐网在行业内十几年的深厚沉淀以及红餐大数据专业的数据库, 重点研究大数据生态链下的中国餐饮产业的发展现状及未来趋势。全书总共分为10大章节、40余个小节, 全面覆盖中式正餐、小吃快餐、火锅、现制饮品等核心赛道及特色业态, 深度剖析餐饮产业各领域上下游的发展特性、趋势。 |
红餐网著 |
中国商业出版社 |
F726.93 |
598 |
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贵州康养蓝皮书:贵州康养产业发展报告:2024 |
本书全面系统地梳理了康养产业的发展脉络, 涵盖国内外康养产业发展趋势、政策环境解读及典型模式分析。本书立足贵州资源禀赋与生态优势, 深入剖析康养产业链条、市场格局与发展瓶颈, 结合典型案例, 揭示产业发展的内在逻辑与未来方向。旨在为政府决策、企业战略规划提供有力支撑, 同时面向社会公众普及康养理念, 厘清康养产业的内涵、外延与社会价值。通过多维度、全景式解读, 本书致力于推动贵州康养产业高质量发展, 助力打造国际一流康养目的地, 实现生态效益、经济效益与社会效益的有机统一。 |
何京, 曹煜, 于浩主编 |
贵州大学出版社 |
F726.99 |
96 |
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中国家政服务业发展报告:2025:2025版 |
本书充分利用大数据信息, 以翔实的资料、深入的调查面临的机遇挑战及未来发展趋势。为基础, 总结分析了2025年家政服务业的发展现状和特征、报告内容涉及家政服务业人才培养、权益保障、品牌建设、服务管理等, 重点结合人口老龄化、人工智能发展等新形势, 探讨家政服务业在当下的难点热点问题及如何利用科技创新赋能家政服务新职业、新项目、新模式和新的管理方式。报告既总结了家政服务业的整体发展情况, 也集理论、实务于一体, 具有较高有对地方和企业的实践剖析以及国外相关问题的分析和借鉴, 的应用和学术价值。 |
主编莫荣 |
社会科学文献出版社 |
F726.99 |
198 |
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老龄化背景下的康养供应链理论与实践研究 |
本书共分六章、十五节内容, 系统地解构了老龄化社会的供应链变革逻辑。分别从“老龄化与康养供应链的逻辑重构”“全球经验与中国探索”“数字化与智能化支撑”“模糊决策与康养供应链的实践结合”“创新模式与跨界融合”“可持续发展路径”等方向, 阐述了老龄化社会的全球挑战与中国路径、康养供应链的核心命题、进行变革的核心价值等内容。 |
姜文超著 |
燕山大学出版社 |
F726.99 |
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