| 9381 |
|
食物经济 |
本书运用食物系统学及食物经济学的原理, 解释和分析农渔业及食物产业的重大经济问题。本书首先在导论部分, 从“丰富的餐桌”看“食”与“农”产业结构的变化, 并介绍食物经济学的特点, 然后分3篇10章分别介绍和分析饮食生活的变化、农畜渔业生产、流通、政策及食物安全等领域的经济学原理及其在解决现实问题过程中的应用。 |
(日) 高桥正郎, 清水美悠纪编著 |
中国农业出版社 |
F307.11 |
68 |
0 |
荐购
|
| 9382 |
|
种子革命 |
本书共分9章, 作者足迹更是遍布意大利、伊朗、法国、塞内加尔、印度尼西亚、美国和南非等多国。由内容可以看出, 作者认为大型跨国种业集团对于种子资源的垄断造成全球农作物品种变得日趋单一, 全球性的气候变化亦对农作物种植产生了空前的影响, 凡此种种都有进一步加剧各国粮食安全的风险。在不同国家的探访过程中, 作者也发现, 尽管人们生活在不同的国家和文化背景下, 但大家在可持续农业生产、寻求粮食安全和主权方面却不约而同, 有着完全一致的认知和理念。人们普遍坚信, 单纯以追求产量提高为目的的工业化种子既无法满足小农耕作的要求, 也不符合特定文化地区的特定用途; 而生物多样性取决于生存环境、社会文化和人们的生计需求, 这种多样性不但是人类赖以生存和持续发展的基础, 而且是人类的巨大财富。 |
(意) 马可·博斯克罗, 伊丽莎白·托拉著 |
东方出版社 |
F307.11 |
68 |
0 |
荐购
|
| 9383 |
|
农业系统长期性研究:在演变情景下保障粮食安全 |
本书介绍了世界上著名的长期定位试验的理念、成果, 以及长期定位试验管理者为解决全球变化问题对长期定位试验所做的思考与努力。该书对我国长期定位试验的建立、管理及长远发展具有重要的借鉴意义。 |
(瑞士) 古尔比尔·布勒, 阿姆里特伯·里亚尔主编 |
中国农业科学技术出版社 |
F307.11 |
128 |
0 |
荐购
|
| 9384 |
|
好吃的经济学 |
本书中涉及的主题涵盖普罗大众最关心的政治经济议题, 如行业升级、制造业的重要性、公平贸易、全球贫富差距等, 跳出主流经济学单一的话语体系, 用十余种食物的故事讲透发展经济学, 以世界各地的美食为引子, 用食物背后的经济史来检验不同的经济理论对现实的解释力。 |
(英) 张夏准著 |
浙江教育出版社 |
F307.11-49 |
49.8 |
0 |
荐购
|
| 9385 |
|
林草经济管理专业学术论文写作 |
本书由三大部分组成: 一是对林草经济管理专业的概述, 系统呈现专业特点及对学术论文研究工作的需求; 二是学术论文写作的核心知识点, 包括论文结构、论证等方面内容; 三是学术论文写作的辅助知识点, 包括学术发表等。 |
谢屹主编 |
中国林业出版社 |
F307.2 |
43 |
0 |
荐购
|
| 9386 |
|
草业经济学 |
本书共分9章, 包括绪论、草地资源经济学、草地生态经济学、草产品需求与供给、草产品市场与国际贸易、草业生产经济学、草业项目经济评价、草业投资风险分析、草原文化经济学。 |
苏德荣主编 |
中国林业出版社 |
F307.3 |
52 |
0 |
荐购
|
| 9387 |
|
鸡的社会史:从生物到产品的千年之路 |
本书是一本关于鸡在人类社会中角色的民族志。书中讲述了鸡的进化史, 西方文明中的鸡, 现代养鸡流水线, 关于鸡的未来实验, 鸡可持续发展的未来。前工业时代, 鸡除了是一种家禽, 还扮演着神话符号的角色。到了流水线工业化生产肉鸡的近代, 鸡则完全被当成商品, 尤其是对鸡的某些部位比如鸡胸, 鸡腿的大量需求, 极端物化了鸡这种生物。通过研究鸡的意义探寻人类社会的演变。作者语言幽默风趣, 主题是通过展现鸡和人类的关系, 向读者描绘人类文明演进的一个侧面。 |
(英) 萨莉·库尔撒德著 |
中国科学技术出版社 |
F307.3 |
69 |
0 |
荐购
|
| 9388 |
|
海洋渔业经济学 |
本书涵盖了渔业经济的多个重要方面, 剖析了渔业资源的特点与管理策略, 探讨了如何在保障可持续发展的前提下实现资源的最优利用, 还关注了渔业产业的组织形式、政策法规对渔业经济的影响, 并对渔业国际贸易的格局和趋势进行了深入研究等。 |
胡求光主编 |
中国农业出版社 |
F307.4 |
148 |
0 |
荐购
|
| 9389 |
|
渔业共同管理成效评估指南 |
本书提供了评估渔业共同管理系统及其计划成效的过程和方法, 以提高管理成效, 促进环境、社会和经济的可持续性以及良好的治理。尽管渔业共同管理通常在小型渔业中被使用, 且已成为小型渔业治理的良好实践方法, 但本《指南》适用于所有规模的渔业, 从小型渔业到大型渔业, 从沿海、潟湖和近海渔业到内陆、湖泊、河流、水库、洪泛平原、永久性或季节性水体渔业。本《指南》也适用于所有形式的渔业, 包括商业和休闲渔业, 并提出了适用于不同背景和特征的渔业共同管理系统的灵活方法。 |
联合国粮食及农业组织编著 |
中国农业出版社 |
F307.4-62 |
68 |
0 |
荐购
|
| 9390 |
|
副业很赚钱:零风险副业致富 |
本书是一本职场励志类图书。在本职工作之外, 发展自己的副业, 成为当下越来越多人的选择。副业能带来更多的财务来源和保障, 至少在意外来临时, 生活不至于跌入谷底。副业赚钱的能力背后, 其实是一系列重要能力的组合。本书作者指出一个人要想全面系统地成长, 最大化自身的价值, 就需要从六个维度全面提升个人能力, 这些重要的能力分别是学习力、影响力、时间力、运营力、写作力、思维力。全书共分为五章, 分别讲解了副业市场的发展趋势和创业理论、要精准定位、起步要扎实、做好副业营销、重视客户服务和反馈。本书就是一本帮助人们尤其是年轻人下班后实现自身价值的能力之书。 |
姜雨编著 |
中华工商联合出版社 |
F307.5 |
58 |
0 |
荐购
|
| 9391 |
|
农产品质量安全:生物毒素、病原微生物和过敏原管控科学问答 |
本书采取一问一答配彩色插图的形式, 通俗地科学解读农产品质量安全工作中涉及生物毒素、病原微生物、过敏原管控方面关注的问题, 涉及生物毒素、病原微生物基本知识、主要种类、预防方法和生活中消费者关注的具体热点问题解答等, 以及过敏原基本概念、光敏性水果等知识内容, 引导科学认知生物毒素、病原微生物和过敏原管控, 促进农产品绿色生产、科学消费。 |
农业农村部农产品质量安全中心编 |
中国农业出版社 |
F307.5-44 |
30 |
0 |
荐购
|
| 9392 |
|
改变世界的鱼:让农民没有荒地 |
本书通过八章深入剖析, 揭示了生态化农业标准化的重要性与挑战, 提出了环境资本论的新视角。作者以银鱼团队为核心案例, 展示了他们历经17年全球农业考察与研究, 通过完全生态化的标准化方式, 成功完成了一场农业养殖革命, 养出了世界上高质量的草鱼。本书旨在引领农业与社会全面变革, 让农民没有荒地, 实现家门口就业赚钱, 达成双零经济的生态循环, 为全球乡村振兴和可持续发展提供了新的思路和路径。 |
马洪海著 |
中国财富出版社有限公司 |
F31 |
68 |
0 |
荐购
|
| 9393 |
|
第三次农业革命 |
本书的现实背景是世界第三次农业革命到来之际的法国。此时, 法国奋力走在发展的前列, 探索着没有前车之鉴的探索道路, 随时可能犯错; 与此同时, 法国社会也出现了一些极端思潮, 随时可能激化乃至完全撕裂社会矛盾。文中详尽地介绍、比对了多种具有代表性的新型农业模式, 农业模式的变革确实是第三次农业革命的助推手, 但是农业革命似乎不该以技术的革新作为重点。文中还深刻讨论了一些在社会引起强烈反响的矛盾问题, 包括气候变化问题、农药问题、有机食品问题、动物福利问题。 |
(法) 西尔维·布鲁内尔著 |
东方出版社 |
F31 |
69 |
0 |
荐购
|
| 9394 |
|
新农业创业法:如何用产业思维做农业 |
本书结合大量生动的新农商经营成功案例, 介绍了日本新型农业发展模式和新农商的经营方式。作者山下弘幸出身于日本传统农户, 在因循守旧地经营农场失败后, 毅然加入农业风投公司, 积极践行“追求利润”的新农商经济。山下弘幸基于自身经历从农业经济认识转变、农业创业准备、农业创业过程以及农业咨询顾问等多个视角出发, 介绍了日本农商经济的最新信息, 并针对新农商创业给出了具体可行的建议。 |
(日) 山下弘幸著 |
东方出版社 |
F31 |
49 |
0 |
荐购
|
| 9395 |
|
农业全球价值链合作研究:基于共建“一带一路”视角 |
本书首先构建了我国与共建“一带一路”国家农业全球价值链合作的理论基础, 论证了合作的内在逻辑; 其次在分析农产品贸易情况和测算农业全球价值链地位的基础上, 提出了农业全球价值链合作的耦合模式; 再次通过研究我国农业“走出去”的境外价值链分布、农业全球价值链合作现状及共建“一带一路”倡议的农业全球价值链地位提升效应, 把握了合作中存在的问题; 最后根据合作耦合模式、现实存在问题及农业合作环境, 提出我国与共建“一带一路”国家农业全球价值链合作的战略选择。 |
蒲红霞著 |
经济管理出版社 |
F31 |
88 |
0 |
荐购
|
| 9396 |
|
国际乡村振兴年度报告:2024 |
本书是“国际乡村发展经验分享系列”中的一种, 综合分析全球及主要地区在乡村产业、人才、文化、生态、组织五个方面的政策举措、经验做法和实践案例, 并梳理中国乡村振兴战略及积极实践, 为理解全球乡村振兴、实现可持续发展目标的长期趋势及未来发展方向提供理论基础和科学支撑, 以期为推动乡村振兴与减贫目标的共同实现贡献力量。 |
中国国际减贫中心编著 |
中国农业出版社 |
F313 |
80 |
0 |
荐购
|
| 9397 |
|
澜湄国家农业发展现状及农产品质量安全标准分析 |
本书结合各国农业基本情况、农业相关政策、农产品加工业现状等, 指出澜湄五国农业发展的优势和劣势, 并对五国农产品质量标准体系进行汇总整理, 最后对中国与澜湄五国农业合作的发展前景等进行研究和探讨。 |
王飞, 王会, 曾亚琴主编 |
中国农业出版社 |
F313 |
88 |
0 |
荐购
|
| 9398 |
|
重新思考我们的粮食体系:多方利益相关者合作指南 |
本书内容讲述粮食体系转型是实现可持续发展目标的关键加速器。为解决粮食体系面临的各种挑战, 联合国环境规划署、联合国粮农组织和联合国开发计划署联合编写了这本多方利益相关者合作指南, 以整合从这三大机构内部和外部收集的知识经验、最佳方式和工具资源, 旨在丰富关于多方利益相关者合作的知识储备, 进而促进可持续的粮食体系转型。 |
联合国环境规划署, 联合国粮食及农业组织, 联合国开发计划署编著 |
中国农业出版社 |
F316.11 |
78 |
0 |
荐购
|
| 9399 |
|
2023全球鲜食玉米种业及产业发展报告 |
本书分为3篇共18章。第一篇介绍全球鲜食玉米种业及产业发展现状, 涵盖近年来全球鲜食玉米种植生产、种业科技创新、加工、消费、贸易、价格等产业链各环节内容。第二篇介绍中国鲜食玉米种业及产业发展现状, 涵盖中国鲜食玉米种植生产、种业科技创新、加工、消费、政策等各环节内容, 并重点介绍了我国鲜食玉米基础研究、育种、生产推广、加工、流通等领域的重要代表。第三篇对我国鲜食玉米种业及产业存在的问题进行分析, 并对未来鲜食玉米产业发展提出建议并进行展望。 |
北京种业协会, 北京作物学会组编 |
中国农业出版社 |
F316.11 |
298 |
0 |
荐购
|
| 9400 |
|
林业国际公约导读:第2版 |
本书是为高校非英语专业本科生所开设的一门通识类课程教材, 内容以涉林国际公约为基础, 针对农林类高校学科特点和学生未来职业需求, 将知识性内容学习和语言技能学习相融合, 使学生了解相关的专业背景, 提高国际交流能力, 为确保我国现代林业目标的实现和生态文明建设奠定人力基础。教材编写符合课程教学大纲要求, 理论联系实际, 取材合适, 深度适宜, 系统、全面地阐述了课程要求掌握的基本理论和知识, 突出知识的先进性和关联性, 体系结构合理。 |
李芝, 娄瑞娟主编 |
中国林业出版社 |
F316.2 |
42 |
0 |
荐购
|
