文献类型:中文图书 浏览次数:143
  • 题名:酒店管理基础技能
  • 责任者:栗书河, 王星主编
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2016
  • ISBN:978-7-5184-1077-4
  • 定价:25.00
  • 载体形态项:151页 26cm
  • 个人责任者:栗书河主编、王星主编
  • 学科主题:饭店
  • 中图法分类号:F719.2
  • 提要文摘附注:本教材按照酒店员工管理、日常管理、计划管理、现场管理划分学习单元, 以学习项目展开及实战内容为主, 并阐述国内外最新基础管理经验, 让读者系统地了解相关管理工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能, 形成酒店管理基础工作能力。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通类型 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码