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■a餐厅经营管理从入门到精通■Fsun yong xing zhu bian■Acan ting jing ying g+...... |
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■a北京■c化学工业出版社■d2015 |
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■a235页■c图■d24cm |
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■a就业上岗从入门到精通系列■Ajiu ye shang gang cong ru men dao jing tong +...... |
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■a本书首先介绍餐厅开业前的准备(餐厅规模、费用、特色定位, 餐厅选址, 餐厅名称和招牌的设计, 餐厅装修设计, 良好气+...... |
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■a餐饮业从业人员 |
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