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  • 题名:本草纲目食物养生全书
  • 责任者:刘昆编著
  • 出版社福建科学技术出版社
  • 出版年:2013.10
  • ISBN:978-7-5335-4352-5
  • 定价:39.80
  • 载体形态项:320页 24cm
  • 个人责任者:刘昆编著
  • 学科主题:
  • 中图法分类号:R281.3 R247.1
  • 提要文摘附注:本书从《本草纲目》对食物功效作用说起, 结合现代营养学知识, 为读者介绍日常食物的养生功效。全书分为五谷杂粮、蔬菜、菌菇、水果干果、水产、禽畜等几个大类, 为读者详细解说食物如何合理搭配、如何制作, 对人体有怎样的益处。
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