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■a舌尖上的历史■F( Mei ) Tang Mu·Si Tan Di Qi Zhu■Ashe jian shang d+...... |
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■a北京■c中信出版社■d2014 |
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■a218页■d23cm |
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■a本书从食物看人类历史和文明发展, 向读者讲述人类历史因为食物而产生的一系列变化, 以及这些变化对今日社会的改变和塑造+...... |
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■aEdible history of humanity■mChinese |
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■a食物、世界大事件与人类文明的发展■Ashi wu 、 shi jie da shi jian yu ren lei +...... |
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■a文化史■y世界■Awen hua shi |
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■a斯坦迪奇■g(Standage, Tom)■4著■Asi tan di qi |
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■a杨雅婷■4译■Ayang ya ting |
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■aCN■b人天书店■c20151111 |
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