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■a978-7-89406-363-2■b光盘 |
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■a餐饮企业管理工具箱■FZhao Wen Ming Bian Zhu■Acan yin qi ye guan li g+...... |
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■a北京■c中国铁道出版社■d2015 |
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■aXII, 371页■d24cm■e光盘1片 |
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■a餐饮企业管理经典读物■Acan yin qi ye guan li jing dian du wu |
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■a本书分为餐饮企业各部门人员岗位职责、餐饮企业经营管理制度、餐饮企业经营管理流程、餐饮企业经营管理规范、餐饮企业日常管+...... |
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■12001 ■a餐饮企业管理经典读物 |
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■aCatering mangement■zeng |
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■a饮食业■x企业管理■Ayin shi ye |
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■a赵文明■4编著■Azhao wen ming |
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■aCN■b人天书店■c20151110 |
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