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■a978-7-5654-1647-7■dCNY29.00 |
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■a20151016d2014 em y0chiy50 ea |
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■ar |
| 200 |
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■a食品营养与安全■FTian Ke Qin Zhu Bian■Ashi pin ying yang yu an qua+...... |
| 210 |
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■a大连■c东北财经大学出版社■d2014 |
| 215 |
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■a260页■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a高等院校旅游管理类教材新系■Agao deng yuan xiao lu^ you guan li lei jiao+...... |
| 225 |
2_ |
■a21世纪新概念教材: “换代型”系列■A21 shi ji xin gai nian jiao cai : “ hu+...... |
| 320 |
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■a有书目 |
| 330 |
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■a本书内容包括: 营养学基础 ; 各类食品的营养价值 ; 餐饮营养学 ; 食品安全学基础 ; 食物中毒及预防 ; 食品+...... |
| 410 |
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■12001 ■a高等院校旅游管理类教材新系 |
| 410 |
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■12001 ■a21世纪新概念教材: “换代型”系列 |
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■a食品营养■j教材■x高等学校■Ashi pin ying yang |
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■a食品卫生■j教材■x高等学校■Ashi pin wei sheng |
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■aR151.3■v5 |
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■a田克勤■4主编■Atian ke qin |
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■aCN■b人天书店■c20151016 |
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■aHNUU■dR151.3/18 |
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