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■ar |
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■a食用虾蟹与营养■FLiu Hong Jun , Zhao Wen Xi , Liu Meng Xia Bian Zh+...... |
| 210 |
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■a北京■c中国农业科学技术出版社■d2015 |
| 215 |
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■a136页■c彩图■d23cm |
| 225 |
2_ |
■a专家教您食海鲜■Azhuan jia jiao nin shi hai xian |
| 320 |
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■a有书目 |
| 330 |
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■a本书中涉及水产品加工方式、饮食安全和营养保健等专业知识。全书共分为六章, 主要内容包括虾蟹类动物知多少 ; 常见食用+...... |
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■12001 ■a专家教您食海鲜 |
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■a虾类■x食品营养■Axia lei |
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■a蟹类■x食品营养■Axie lei |
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■aR151.3■v5 |
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■a刘洪军■4编著■Aliu hong jun |
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■a赵文溪■4编著■Azhao wen xi |
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■a刘梦侠■4编著■Aliu meng xia |
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■aCN■b人天书店■c20151016 |
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