文献类型:中文图书 浏览次数:311
  • 题名:养生堂食物营养搭配速查全书
  • 责任者:韩磊, 双福编著
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2014
  • ISBN:978-7-5019-9640-7
  • 定价:39.80
  • 载体形态项:272页 24cm
  • 个人责任者:韩磊编著、双福编著
  • 学科主题:食品营养
  • 中图法分类号:R151.4
  • 提要文摘附注:本书分为3大篇, 每篇再分章节, 简明、清晰, 一目了然。精选120种食材, 囊括五谷杂粮、蔬菜、水果及干果、畜禽肉、河海鲜、蛋奶及豆制品、调味品、滋补中药及其他的营养搭配方案。精选20种病症, 对症讲解。倾情奉献近200道营养搭配美食, 可以根据自己的需求选择。细数12种不同人群, 9种不同体质人群, 一年四季营养需求与食物选择, 详细讲解食物的营养与搭配, 确保选对食物, 健康100分。
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