文献类型:中文图书 浏览次数:145
  • 题名:酒店管理工具箱
  • 责任者:易钟主编
  • 出版社机械工业出版社
  • 出版年:2013
  • ISBN:978-7-111-40166-7
  • 定价:108.00(含光盘)
  • 载体形态项:710页 25cm
  • 个人责任者:易钟主编、易钟主编
  • 学科主题:饭店
  • 中图法分类号:F719.2
  • 提要文摘附注:本书集系统性、操作性、工具性、全案性为一体,涵盖了酒店日常经营管理当中所需的制度、表格、规范、流程、标准,内容包括酒店经营管理过程中的组织设计、岗位职责、前厅管理、客房管理、康乐管理、人事行政管理、财务管理、采购管理、工程管理、保安管理等。
  • 统一资源定位(URL):
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