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■a新编生物工艺学■Fyu jun tang…[deng][bian zhu]■Axin bian sheng wu g+...... |
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■a北京■c化学工业出版社■d2003 |
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■a337页■c图■d26cm |
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■a有书目。 |
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■a本册为生物反应过程原理篇。讲述了菌种选育、微生物代谢调节、微生物培育基、发酵工艺控制、生物反应力学及过程分析等诸多方+...... |
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■a高等学校教材 |
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■a生物学■x工艺学■x高等教育■x教材 |
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