| 000 |
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| 001 |
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| 005 |
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20181017201837.0 |
| 010 |
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■a978-7-300-17035-0■dCNY52.00 |
| 100 |
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■a20130318d2013 em y0chiy0121 ea |
| 101 |
1_ |
■achi■ceng |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■ak z 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a饭店经营管理■Fdai wei ·K·hai si, jie ke ·D·nai mi er zhu■Afan di+...... |
| 210 |
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■a北京■c中国人民大学出版社■d2013 |
| 215 |
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■a377页■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a工商管理经典译丛■i旅游管理系列■Agong shang guan li jing dian yi cong |
| 305 |
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■a译自原书第2版 |
| 306 |
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■a本书中文简体字版由培生教育出版公司授权中国人民大学出版社合作出版 |
| 314 |
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■a戴维·K·海斯, 美国密歇根兰辛号角饭店及会议中心经营管理者, 拥有丰富的饭店经营管理经验。杰克·D·奈米尔, 美国+...... |
| 330 |
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■a本书讲述了饭店运营各环节管理的知识与技能, 不仅适用于相关专业的教学, 同时对于培养未来饭店业高级管理者也很有帮助。 |
| 333 |
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■a不仅适用于相关专业的教学, 同时对于培养未来饭店业高级管理者也很有帮助 |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a工商管理经典译丛■i旅游管理系列 |
| 500 |
10 |
■aHotel operations management■mChinese |
| 606 |
0_ |
■a饭店■x企业管理■Afan dian |
| 690 |
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■aF719.2■v4 |
| 701 |
_1 |
■a海斯■g(Hayes, David K.)■4著■Ahai si |
| 701 |
_1 |
■a奈米尔■g(Ninemeier, Jack D.)■4著■Anai mi er |
| 702 |
_0 |
■a彭青■4主译■Apeng qing |
| 702 |
_0 |
■a曾国军■4主译■Aceng guo jun |
| 801 |
_0 |
■aCN■b三新书业■c20140408 |
| 905 |
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■aHNUU■dF719.2/22 |
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