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■a餐饮经理365天超级管理手册■Fwang sheng ping, teng bao hong bian zhu■Ac+...... |
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■a北京■c人民邮电出版社■d2013 |
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■a10, 300页■c图■d23cm |
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■a经理人每天一堂管理课系列■Ajing li ren mei tian yi tang guan li ke ji l+...... |
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■a本书详细介绍了餐饮经理在日常工作中应掌握的各项管理技能和操作技能, 全书共包括365个知识点, 内容涉及楼面作业管理+...... |
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■a适合餐饮经理、餐饮店各部门主管及企业培训师、咨询师使用, 同时也适合大中专院校相关专业师生阅读参考 |
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■12001 ■a经理人每天一堂管理课系列 |
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■a饮食业■j手册■x商业管理■Ayin shi ye |
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■a王生平■4编著■Awang sheng ping |
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■a滕宝红■4编著■Ateng bao hong |
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