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■a酒精工业分析■Flu dong mei zhu bian■Ajiu jing gong ye fen xi■d王林,+...... |
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■a北京■c化学工业出版社■d2012 |
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■a294页■c图■d26cm |
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■a本书由211工程三期建设“自然资源利用化学”项目自然资源药物化学教育部重点实验室开放基金资助出版 |
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■a有书目 (第294页) |
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■a本书系统介绍了酒精工业生产中淀粉质原料和糖蜜原料成分的测定; 样品采集; 主要辅助原料、酶制剂和酿酒高活性干酵母、燃+...... |
| 333 |
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■a本书可作为工厂管理人员、质检化验人员、工艺技术人员的常用工具书, 也可作为科研、生产、管理部门的科技人员和高等院校师+...... |
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■a酒精生产■x工业分析■Ajiu jing sheng chan |
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■a陆冬梅■4主编■Alu dong mei |
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■aCN■b三新书业■c20130708 |
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