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■ar |
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■a冷链物流■Aleng lian wu liu■f主编甘俊伟 |
| 210 |
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■a北京■c机械工业出版社■d2025 |
| 215 |
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■a278页■c图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a普通高等教育物流管理专业系列教材■Apu tong gao deng jiao yu wu liu guan li +...... |
| 312 |
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■a英文题名取自封面 |
| 314 |
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■a甘俊伟, 博士, 副教授 (破格), 国家社会科学基金项目获得者, 教育部物流管理与工程类专业教学指导委员会冷链物流+...... |
| 320 |
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■a有书目 |
| 330 |
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■a本书主要内容有: 冷链物流概述、易腐物品保鲜机理与方法、冷链物流技术、冷库的建造与管理、冷链运输与配送、冷链物流包装+...... |
| 410 |
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■12001 ■a普通高等教育物流管理专业系列教材 |
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1_ |
■aCold-chain logistics■zeng |
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■a冷冻食品■j教材■x物流管理■x高等教育■Aleng dong shi pin |
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■aF252.8■v5 |
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■a甘俊伟■4主编■Agan jun wei |
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■aCN■b安徽新华■c20261010 |
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