| 000 |
|
00861oam2 2200241 450 |
| 001 |
|
013153930 |
| 005 |
|
20250502001154.0 |
| 010 |
__ |
■a978-7-5570-3098-8■b活页装■dCNY68.00 |
| 100 |
__ |
■a20250411d2024 em y0chiy50 ea |
| 101 |
0_ |
■achi |
| 102 |
__ |
■aCN■b440000 |
| 105 |
__ |
■aa z 000yy |
| 106 |
__ |
■ar |
| 200 |
1_ |
■a餐饮服务管理■Acan yin fu wu guan li■f刘蓓主编■i初级 |
| 210 |
__ |
■a广州■c广东旅游出版社■d2024 |
| 215 |
__ |
■a200页■c彩图(20页)■d26cm |
| 225 |
1_ |
■a白天鹅宾馆·酒店职业技能等级培训丛书■f黄芳，王勇总主编 |
| 330 |
__ |
■a本书共15个任务，包括：职业角色认知、餐饮服务礼仪认知、餐饮服务语言运用、托盘服务、餐巾折花、摆台、斟酒服务、上菜服+...... |
| 461 |
_0 |
■12001 ■a白天鹅宾馆·酒店职业技能等级培训丛书 |
| 606 |
0_ |
■a饮食业■x商业服务 |
| 690 |
__ |
■aF719.3■v5 |
| 701 |
_0 |
■a刘蓓■4主编■Aliu bei |
| 801 |
_0 |
■aCN■b安徽新华■c20260916 |
(共0票)
评价
