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■a978-7-5570-3192-3■b活页装■dCNY68.00 |
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■a酒水服务管理■Ajiu shui fu wu guan li■f李伟慰主编■i初级 |
| 210 |
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■a广州■c广东旅游出版社■d2024 |
| 215 |
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■a190页■c彩图(18页)■d26cm |
| 225 |
1_ |
■a白天鹅宾馆·酒店职业技能等级培训丛书■f黄芳，王勇总主编 |
| 330 |
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■a本书共13个任务，包括：酒水认知、吧台认知、意式咖啡制作、经典鸡尾酒调制、饮料调制、茶服务、啤酒服务、软饮服务、吧台+...... |
| 461 |
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■12001 ■a白天鹅宾馆·酒店职业技能等级培训丛书 |
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■a酒■x基本知识 |
| 606 |
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■a饮料■x基本知识 |
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■a酒吧■x商业服务 |
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■aTS262■v5 |
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■a李伟慰■4主编■Ali wei wei |
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■aCN■b安徽新华■c20260916 |
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