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■a粮油品质检验与分析■Aliang you pin zhi jian yan yu fen xi■f张玉荣主编 |
| 205 |
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■a2版 |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2023.11 |
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■a389页■d26cm |
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■a河南省“十四五”普通高等教育规划教材 中国轻工业“十四五”规划立项教材 高等学校粮食工程专业教材 |
| 330 |
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■a本书涵盖了粮油原料、粮油产品收购、储存、运输、加工、销售等方面的品质检验，论述了粮油品质检验与分析技术的基础理论及其+...... |
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■a本书适用于高等学校粮食工程专业的学生 |
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■a粮食■x食品检验■x质量检验■Aliang shi |
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■aTS207.3■v5 |
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■a张玉荣■c(女)■4主编■Azhang yu rong |
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