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■a978-7-5470-6535-8■dCNY49.80 |
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■achi |
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■ar |
| 200 |
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■a随园食单■Asui yuan shi dan■f(清) 袁枚著■g谢静绘 |
| 210 |
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■a沈阳■c万卷出版有限责任公司■d2024.9 |
| 215 |
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■a266页■c彩图■d19cm |
| 225 |
2_ |
■a雅致生活系列■h第一辑■Aya zhi sheng huo xi lie |
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■a袁枚 (1716-1798), 清代文学家。字子才, 号简斋、随园, 浙江钱塘 (今杭州) 人。乾隆年间进士, 历任+...... |
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■a本书分为十四个部分, 详细论述了中国14至18世纪中叶流行的三百多种菜式, 为后人留下了反映清代饮食文化兴盛发展的宝+...... |
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■a本书适用于烹饪爱好者 |
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■12001 ■a雅致生活系列 |
| 606 |
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■a烹饪■y中国■z清前期■Apeng ren |
| 606 |
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■a食谱■y中国■z清前期■Ashi pu |
| 606 |
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■a菜谱■y中国■z清前期■Acai pu |
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■aTS972.117■v5 |
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■a袁枚,■f1716-1798■4著■Ayuan mei |
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■a谢静■4绘■Axie jing |
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■aCN■b广东新华■c20260910 |
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