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■a生物化学■f李宏高，江建军主编■9sheng wu hua xue |
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■a北京■c科学出版社■d2004 |
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■a272页■d24cm |
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■a高等职业教育人才培养创新教材出版工程 高职高专生物技术类教材系列 |
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■a本书内容包括：糖类、蛋白质、酶、维生素、核酸、脂类等主要物质的结构、性质、功能以及在生物技术中的应用，物质代谢及能量+...... |
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■a生物化学■j教材■x高等教育 |
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■a江建军■c(生物化学)■4主编■9jiang jian jun |
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