文献类型:中文图书 浏览次数:19
  • 题名:最本真的最美味
  • 责任者:芥川龙之介, 北大路鲁山人, 柳田国男等著
  • 出版社湖南文艺出版社
  • 出版年:2022
  • ISBN:978-7-5726-0243-6
  • 定价:49.80
  • 载体形态项:255页 21cm
  • 个人责任者:芥川龙之介,著、北大路鲁山人,著、柳田国男,著、钟小源译
  • 学科主题:饮食
  • 中图法分类号:TS971
  • 提要文摘附注:本书精选了16位作家共同书写的关于食物的记忆,既有北大路鲁山人对食物的精进之心,也有芥川龙之介对食与友的趣味杂谈,还有柳田国男对三餐起源的民俗考。
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