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20181017200801.0 |
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■a978-7-5640-3600-3■dCNY35.00 |
| 100 |
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■a20100927d2010 em y0chiy0121 ea |
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0_ |
■achi |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■aak a 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a饭店管理概论■Fzhu bian ye chang jian li min tian■Afan dian guan +...... |
| 210 |
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■a北京■c北京理工大学出版社■d2010.8 |
| 215 |
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■a245页■c图■d24cm |
| 225 |
2_ |
■a面向“十二五”高等教育课程改革项目研究成果■Amian xiang “shi er wu ”gao deng jia+...... |
| 320 |
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■a有书目 |
| 330 |
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■a本书共十一章, 分别为饭店业基本知识, 饭店管理理论, 饭店人力资源管理, 饭店营销管理, 饭店组织管理, 饭店计划+...... |
| 333 |
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■a可作为高等院校旅游服务类专业教材, 也可作为企事业单位相关高级从业人员业务素质提高的拓展培训教材 |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a面向“十二五”高等教育课程改革项目研究成果 |
| 510 |
1_ |
■aHotel management generality■zeng |
| 606 |
0_ |
■a饭店■j教材■x企业管理■x高等学校■Afan dian |
| 690 |
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■aF719.2■v4 |
| 701 |
_0 |
■a叶昌建■4主编■Aye chang jian |
| 701 |
_0 |
■a李民田■4主编■Ali min tian |
| 702 |
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■a田丽娜■4参编■Atian li nuo |
| 801 |
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■aCN■b三新书业■c20120314 |
| 905 |
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■aHNUU■dF719.2/4 |
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