文献类型:中文图书 浏览次数:48
  • 题名:粟说:一粒小米的故事
  • 责任者:主编王慧军, 张韶斌
  • 出版社中国大地出版社
  • 出版年:2020
  • ISBN:978-7-5200-0620-0
  • 定价:136.00 (含U盘)
  • 载体形态项:173页 23cm
  • 个人责任者:王慧军,主编、张韶斌,主编、贾美娟编写、李净编写、刘妮雅英文翻译、李晓芝英文翻译
  • 学科主题:谷子
  • 中图法分类号:S515-49
  • 提要文摘附注:本书是央视拍摄的四集科普纪录片《粟说--一粒小米的故事》的文字版。粟, 在中国北方通称谷子, 籽实去壳以后, 就是普通人熟悉的小米。鲜为人知的是, 粟在中华民族的历史进程中, 曾扮演着重要的角色。在黄河流域, 伴随着粟的出现, 中华先民从游猎, 逐渐转为定居, 从食物的采集者, 变为食物的生产者, 农耕文明由此开始萌芽。从文字, 到历法, 从宗教, 到诗歌, 粟在潜移默化中影响着王朝制度, 在经年耕作里造就着乡土中国。一粒小米, 也映射着中华民族的过去、现在以及未来。
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