文献类型:中文图书 浏览次数:73
  • 题名:餐饮定类营销实战分析
  • 责任者:王政东著
  • 出版社中国科学技术出版社
  • 出版年:2024.1
  • ISBN:978-7-5236-1044-2
  • 定价:59.00
  • 载体形态项:277页 21cm
  • 个人责任者:王政东著
  • 学科主题:饮食业
  • 中图法分类号:F719.3
  • 提要文摘附注:本书作者介绍了自己研究的餐饮行业内的营销方法, 即按照餐饮经营的类别, 分类分析如何具体进行营销。作者用自己在工作和研究中遇到的具体事例和细致的场景解释了如何进行定类营销, 并从快餐类别、正餐类别、异国餐饮类别、预制食品类别、现做茶类别、现做咖啡类别7类进行展开讲解, 让读者学会如何在不同类别内做好营销。
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