文献类型:中文图书 浏览次数:66
  • 题名:餐饮开店实战宝典:短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造
  • 责任者:王涛编著
  • 出版社人民邮电出版社
  • 出版年:2023.08
  • ISBN:978-7-115-61870-2
  • 定价:69.80
  • 载体形态项:244页 24cm
  • 个人责任者:王涛编著
  • 学科主题:饮食业
  • 中图法分类号:F719.3
  • 提要文摘附注:本书从经营餐饮店如何避坑、如何做好抖音布局、如何选址、如何做好设计、如何做好外卖业务运营、如何做好餐饮营销、如何做好餐饮采购控制、如何做好餐饮组织管理、如何做好餐饮安全管理、如何做好餐饮连锁管理、如何做好餐饮品牌管理等方面, 对餐饮店的运营与管理做了深入浅出的讲解和分析, 并辅以大量实际案例。
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