文献类型:中文图书 浏览次数:129
  • 题名:植物学家的筷子和银针
  • 责任者:史军著
  • 出版社中国友谊出版公司
  • 出版年:2018
  • ISBN:978-7-5057-4266-6
  • 定价:52.00
  • 载体形态项:275页 22cm
  • 个人责任者:史军著、刘春田绘
  • 学科主题:植物学
  • 中图法分类号:Q94-49
  • 提要文摘附注:本书讲解了50余种植物的毒理特性及正确食用方式,内容包括:银杏笑里藏刀的远古小零食、甘草甜蜜蜜的危险、水茄善恶难辨的茄家族、罗汉松毒种子的美味托盘、芹菜杀精利器还是保健福星等。
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