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■a简明食品毒理学■b专著■f孙震主编■9jian ming shi pin du li xue |
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■a北京■c化学工业出版社■d2009 |
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■a239页■d26cm |
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■a普通高等教育“十一五”规划教材 |
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■a本书共分十二章，介绍了毒理学的发展，基本概念，外源性化学物在体内吸收、分布、转化、排泄的基本知识和外源性化学物在体内+...... |
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■a食品毒理学■j教材■x高等教育 |
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■a孙震■c(女，■f1966~)■4主编■9sun zhen |
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■aCN■b淮南卫生学校（山南校区）■c20250418 |
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