文献类型:中文图书 浏览次数:18
  • 题名:药材中红色黄金
  • 责任者:饶君凤著
  • 出版社吉林大学出版社
  • 出版年:2018.3
  • ISBN:978-7-5692-2269-2
  • 定价:46.00
  • 载体形态项:196 17cm
  • 个人责任者:饶君凤著
  • 学科主题:西红花
  • 中图法分类号:R282.71
  • 提要文摘附注:本书是国内第一本综合西红花栽培、产收加工、药用、食用各方面内容的专著,浙江省和杭州市十三五规划均将西红花列为重点发展的中药材,2014年西红花被告卫计委新增为我国药食二用的中药材,而国外的伊朗、西班牙、日本等国,西红花作为日常最常用的食用佐料、香料,早已走进千家万户,西红花从神坛走向我国的纭纭众生也指日可待。
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