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■ar |
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■a食品营养与健康■b专著■f丁利君，成晓玲编■9shi pin ying yang yu jian kang |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2016 |
| 215 |
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■a228页■c图■d26cm |
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■a高等学校规划教材 |
| 330 |
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■a本书共分八章，包括：营养健康新观念，热源质营养素，维生素，矿物质、水和食品中有害成分，各类食物的营养价值，功能性食品+...... |
| 606 |
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■a食品营养■j教材■x关系■x健康■x高等学校 |
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■aR151.4■v5 |
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■a丁利君■4编■9ding li jun |
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■a成晓玲■4编■9cheng xiao ling |
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■aCN■b淮南卫生学校（山南校区）■c20250418 |
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