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■a营养与健康■b电子资源.图书■e基础营养知识■f戴尧天编著■9ying yang yu jian kang |
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■a北京■c北京大学出版社■d1993 |
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■a117页■d19cm |
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■a电子复制品 |
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■a本书包括:合理营养与平衡膳食,各类营养素的主要生理功能,各类食物的营养价值3章。 |
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■a食品营养■x基本知识 |
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■a戴尧天■4编著■9dai yao tian |
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