文献类型:中文图书 浏览次数:19
  • 题名:现代酒店实用管理技术
  • 责任者:郑大渊,吴光启编著
  • 出版社哈尔滨工业大学出版社
  • 出版年:2005.09
  • ISBN:7-5603-2010-4
  • 定价:26.00
  • 载体形态项:287页 23cm
  • 个人责任者:郑大渊编著、吴光启编著
  • 学科主题:饭店
  • 中图法分类号:F719.2
  • 提要文摘附注:本书结合我国和世界酒店业发展实际,吸收国内外酒店业先进管理理念和管理方法,全面系统地阐述现代酒店的管理理论与技术,深入具体地介绍现代酒店管理的内容与方法、各部门岗位说明及岗位责任。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通类型 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码