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■ar |
| 200 |
1_ |
■a酒店管理综合实训■Ajiu dian guan li zong he shi xun■f主编崔剑生, 刘艳 |
| 210 |
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■a上海■c上海交通大学出版社■d2012 |
| 215 |
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■a257页■c图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a高等学校旅游管理类专业精品课程规划教材■Agao deng xue xiao lu^ you guan li lei+...... |
| 320 |
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■a有书目 |
| 330 |
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■a本书根据酒店管理专业"学训交替"的教学模式, 内容有: 酒店行业职业道德和职业认知、酒店管理综合实训概述、校内酒店管+...... |
| 410 |
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■12001■a高等学校旅游管理类专业精品课程规划教材 |
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■a饭店■j教材■x商业管理■x高等学校■Afan dian |
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■aF719.2■v5 |
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■a崔剑生,■f1978-■4主编■Acui jian sheng |
| 701 |
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■a刘艳■c(旅游)■4主编■Aliu yan |
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■aCN■b辽宁北方 |
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■aHNUU■b000559260■b000559261■b000559262■b000559263■b00055926+...... |
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