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■achi |
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■ar |
| 200 |
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■a食品营养与卫生■f刘爱月,李玉荣主编■9shi pin ying yang yu wei sheng |
| 205 |
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■a3版 |
| 210 |
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■a大连■c大连理工大学出版社■d2015 |
| 215 |
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■a286页■d26cm |
| 300 |
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■a新世纪高职高专酒店管理专业系列规划教材 |
| 304 |
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■a新世纪高职高专教材编审委员会组编 |
| 330 |
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■a本书共设五个项目,内容包括:走进营养学、合理营养、营养食谱编制、食品污染与腐败变质以及预防食物中毒。 |
| 606 |
0_ |
■a食品营养■j教材■x高等职业教育 |
| 606 |
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■a食品卫生■j教材■x高等职业教育 |
| 690 |
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■aR15■v5 |
| 701 |
_0 |
■a刘爱月■4主编■9liu ai yue |
| 701 |
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■a李玉荣■4主编■9li yu rong |
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■aCN■b广东新华 |
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■aHNUU■b000755714■b000755715■b000755716■b000755717■b00075571+...... |