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■a食品生产企业质量安全管理145题■AShi Pin Sheng Chan Qi Ye Zhi Liang An Qu+...... |
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■a北京■c中国标准出版社■c中国质检出版社■d2014 |
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■a18, 116页■d19cm |
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■a质量管理基础丛书■Azhi liang guan li ji chu cong shu |
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■a本书以问答的形式, 通过145题, 讲述了食品生产企业需要了解的质量安全管理方面的基础知识、申证单元要求、安全核查要+...... |
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■a食品企业■j问题解答■x食品安全■x卫生管理■y中国■Ashi pin qi ye |
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■a上海市质量协会■4编著■Ashang hai shi zhi liang xie hui |
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