文献类型:中文图书 浏览次数:154
  • 题名:蜂王浆产品中有害物质残留检测技术
  • 责任者:陈笑梅主编
  • 出版社中国质检出版社
  • 出版年:2011
  • ISBN:978-7-5066-6397-7
  • 定价:68.00
  • 载体形态项:10,333页 26cm
  • 个人责任者:陈笑梅主编
  • 学科主题:蜂乳
  • 中图法分类号:S896.8 TS207.5
  • 提要文摘附注:本书共分四章,第一章介绍蜂王浆产品中兽药残留的生物筛选技术,生物筛选技术主要采用酶联免疫法和CHARM Ⅱ的方法;第二章是蜂王浆产品中兽药残留仪器确证技术,其中自主研究方法主要采用的是最新的液相色谱串联质谱检测技术,同时也介绍国内外文献报道的其他色谱技术;第三章是蜂王浆产品中农药残留的检测技术;第四章介绍蜂王浆产品中有害元素和其他有害物质如咖啡因、苯酚等的检测技术。本书着重介绍了蜂王浆样品提取和净化的前处理技术,给出了样品前处理的关键控制点。
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