文献类型:中文图书 浏览次数:203
  • 题名:中国饮食文化史
  • 责任者:王学泰著
  • 出版社广西师范大学出版社
  • 出版年:2006
  • ISBN:7-5633-6155-3
  • 定价:32.00
  • 载体形态项:320页, [16] 页图版 23cm
  • 个人责任者:王学泰,著
  • 学科主题:饮食
  • 中图法分类号:TS971
  • 提要文摘附注:本书主要内容包括: 饮食文化的蒙昧时代; 饮食文化的萌芽时代; 饮食文化的昌明时代; 饮食文化的昌盛时代; 不同阶层人群的饮食活动; 素食文化的兴趣与发展几部分。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通类型 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码