文献类型:中文图书 浏览次数:19
  • 题名:现代生物化学原理及技术研究
  • 责任者:杨天佑, 张帆涛, 赵艳编著
  • 出版社中国水利水电出版社
  • 出版年:2015
  • ISBN:978-7-5170-2416-3
  • 定价:58.00
  • 载体形态项:256页 26cm
  • 个人责任者:杨天佑,编著、张帆涛编著、赵艳,编著
  • 学科主题:生物化学
  • 中图法分类号:Q5
  • 提要文摘附注:本书内容共分12章: 绪论, 蛋白质的结构与功能, 核酸的结构与功能, 维生素及微量元素, 酶化学及应用, 生物氧化, 糖代谢, 脂代谢, 蛋白质的降解和氨基酸代谢, 核苷酸的降解与代谢, 血液与肝脏的生物化学, 生物化学及新生物技术研究。
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