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■a20190412d2019 em y0chiy0120 ea |
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■achi |
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■aCN■b310000 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品营养卫生与健康■Ashi pin ying yang wei sheng yu jian kang■f龚花兰主编 |
| 210 |
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■a上海■c复旦大学出版社■d2019 |
| 215 |
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■a238页■c图■d24cm |
| 225 |
2_ |
■a复旦卓越■i21世纪酒店管理系列■Afu dan zhuo yue |
| 330 |
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■a本教材共分三篇: 第一篇营养基础 (包括第一章营养基础知识、第二章营养素、第三章各类食物营养) ; 第二篇卫生基础 +...... |
| 410 |
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■12001 ■a复旦卓越■i21世纪酒店管理系列 |
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■a食品营养■j教材■x关系■x健康■Ashi pin ying yang |
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■aR151.4■v5 |
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■a龚花兰■4主编■AGong Hualan |
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■aCN■b东方书韵■c20221025 |
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■aHNUU■b000745155■b000745156■dR151.4/65 |
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