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■a978-7-5201-8645-2■b精装■dCNY89.00 |
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■a沙漠与餐桌■Asha mo yu can zhuo■dFruit from the sands■e食物在丝绸之路上的+...... |
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■a北京■c社会科学文献出版社■d2021.11 |
| 215 |
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■a388页■c图，地图■d21cm |
| 225 |
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■a方寸·新知课■v016 |
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■a罗伯特·N. 斯宾格勒三世，德国马克斯-普朗克人类历史科学研究所古植物学实验室负责人。陈阳，毕业于北京语言大学高级翻+...... |
| 320 |
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■a有书目 (第329-354页) 和索引 |
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■a谷物、水果、坚果、茶叶……我们消费的许多食物都有深刻且令人惊讶的过往，它们的历史可以追溯到史前中亚，沿着丝绸之路，进+...... |
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■12001 ■v016■a方寸·新知课 |
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■aFruit from the sands■ethe Silk Road origins of the food we+...... |
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1_ |
■a食物在丝绸之路上的起源■Ashi wu zai si chou zhi lu shang de qi yuan |
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■a饮食■x文化史■y世界 |
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■aTS971.201■v5 |
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■a斯宾格勒■c(美)■c(Spengler, Robert N.)■4著■Asi bin ge le |
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■a陈阳■4译■Achen yang |
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■aCN■b清枫宏图■c20221019 |
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