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■a鸡尾酒圣经■Aji wei jiu sheng jing■dThe new testament of cocktai+...... |
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■a北京■c中国友谊出版公司■d2022 |
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■a11,325页■c彩照■d21cm |
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■a创美工厂 |
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■a本书作者针对最新的流行趋势，对鸡尾酒的创作方法进行了扩展，开创了诸如熏制、发酵、碳酸化、真空低温烹饪等高科技方法。在+...... |
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■a斯蒂芬森■c(英)■c(Stephenson, Tristan)■4著■Asi di fen sen |
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