文献类型:中文图书 浏览次数:136
  • 题名:中老年营养百科
  • 责任者:王兴国著
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2021
  • ISBN:978-7-122-37491-2
  • 定价:98.00
  • 载体形态项:410页 24cm
  • 个人责任者:王兴国著
  • 学科主题:中年人
  • 中图法分类号:R153.3
  • 提要文摘附注:本书由五个部分组成:正确的营养观念,在食物多样化的基础上分清好坏食物并重视饮食模式;良好的饮食习惯,静心安排一日三餐,读懂加工食品的营养标签;优质的营养食材,约200种常用食材的营养价值全面解析;安全地烹饪食物,正确农残处理和科学的烹饪方式一一介绍;中老年常见疾病的营养调理,高血糖、高血脂、脂肪肝等十余种常见疾病的饮食指导与疾病预防。
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