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■a978-7-5598-0853-0■b精装■dCNY58.00 |
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■achi■aeng |
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■ar |
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■a优雅的中餐■Ayou ya de zhong can■f周德丽著■g黄国雄绘 |
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■a桂林■c广西师范大学出版社■d2019.04 |
| 215 |
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■a23, 319页■c图■d20cm |
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■a周德丽, 又名周淑英。她在上海长大, 父亲周寿臣 (sir chow shouson) 是清政府首批派童赴美的留学生+...... |
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■a有索引 |
| 330 |
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■a回顾二十世纪二三十年代, 彼时西方人对中国烹饪之微妙艺术的好奇正迅速增长。作为外交官夫人, 周德丽女士发现, 品赏各+...... |
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■a饮食■x文化■x英语■x汉语■y中国■Ayin shi |
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■a周德丽■4著■Azhou de li |
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■a黄国雄■4绘■Ahuang guo xiong |
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