文献类型:中文图书 浏览次数:15
  • 题名:高级运动营养学
  • 责任者:(美) 丹·贝纳多特著
  • 出版社北京科学技术出版社
  • 出版年:2019.03
  • ISBN:978-7-5714-0040-8
  • 定价:119.00
  • 载体形态项:382页 26cm
  • 个人责任者:贝纳多特著、周帆扬译、安江红译
  • 学科主题:体育卫生
  • 中图法分类号:G804.32
  • 提要文摘附注:本书共分为运动员的营养来源、获得最佳运动表现的营养因素、影响营养需求的因素、特殊能量系统的营养策略、专项运动的营养计划五篇, 包括能量营养素、维生素与矿物质、液体与电解质等内容。
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