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■a发酵工程工艺原理■Afa jiao gong cheng gong yi yuan li■f田华编著 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2021.05 |
| 215 |
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■a191页■c图■d26cm |
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■a普通高等教育“十三五”规划教材■i生物工程生物技术系列■Apu tong gao deng jiao yu “ sh+...... |
| 320 |
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■a有书目 (第191页) |
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■a本书预计九个章节, 主要内容涉及发酵工业用菌种的选育和扩大培养技术 ; 发酵工业生产培养基的制备原理和方法, 灭菌的+...... |
| 410 |
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■12001 ■a普通高等教育“十三五”规划教材■i生物工程生物技术系列 |
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■a发酵工程■j教材■x高等教育■Afa jiao gong cheng |
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■a发酵■j教材■x生产工艺■x高等教育■Afa jiao |
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■a田华■4编著■Atian hua |
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■aCN■b万品图书■c20211120 |
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