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■ar |
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■a生活与化学■Asheng huo yu hua xue■f古平, 张斌主编 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2021.09 |
| 215 |
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■a165页■c图■d26cm |
| 330 |
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■a本书分六个项目, 项目一, 制订合理的个性化营养方案 ; 项目二, 探寻食品加工过程中的秘密 ; 项目三, 探索对健+...... |
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■a化学■j教材■x高等职业教育■Ahua xue |
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■aO6■v5 |
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■a古平■4主编■Agu ping |
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■a张斌■4主编■Azhang bin |
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■aCN■b万品图书■c20211120 |
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