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■a978-7-5184-1710-0■dCNY45.00 |
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■achi |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品营养与卫生■Ashi pin ying yang yu wei sheng■f主编李京东, 倪雪朋 |
| 205 |
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■a第2版 |
| 210 |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2018 |
| 215 |
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■a302页■d24cm |
| 300 |
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■a中国轻工“十三五”规划立项教材 |
| 320 |
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■a有书目 (第301-302页) |
| 330 |
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■a本书根据食品营养与卫生学的基本内容，划分为六个模块，每个模块下又分为若干项目，每个项目都针对某一项或某几项技能的培训+...... |
| 333 |
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■a本书可以作为食品类各相关专业的食品营养与卫生课程教材。 |
| 606 |
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■a食品营养学■j教材■Ashi pin ying yang xue |
| 606 |
0_ |
■a食品卫生学■j教材■Ashi pin wei sheng xue |
| 690 |
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■aR15■v4 |
| 701 |
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■a李京东■4主编■Ali jing dong |
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■a倪雪朋■4主编■Ani xue peng |
| 801 |
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