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■a978-7-5032-5583-0■dCNY32.00 |
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■aCAL 012016078220 |
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■a20160628d2016 em y0chiy0120 ea |
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■achi |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品营养与卫生安全导论■AShi Pin Ying Yang Yu Wei Sheng An Quan Dao Lu+...... |
| 205 |
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■a第2版 |
| 210 |
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■a北京■c中国旅游出版社■d2016 |
| 215 |
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■a245页■c图■d25cm |
| 225 |
2_ |
■a旅游管理专业新视野教材■ALv You Guan Li Zhuan Ye Xin Shi Ye Jiao Cai |
| 225 |
2_ |
■a中国旅游协会推荐教材 |
| 304 |
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■a题名页题其余责任者: 李晓英, 孙延旭, 杨雪欣 |
| 320 |
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■a有书目 (第243-244页) |
| 330 |
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■a本书首先介绍了营养与食品卫生安全的主要概念、研究内容、发展历程及我国政府在营养与食品卫生安全方面的政策措施。然后, +...... |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a旅游管理专业新视野教材 |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a中国旅游协会推荐教材 |
| 606 |
0_ |
■a食物营养■j教材■AShi Wu Ying Yang |
| 606 |
0_ |
■a食品卫生■j教材■AShi Pin Wei Sheng |
| 690 |
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■aR151.3■v5 |
| 690 |
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■aR151.5■v5 |
| 701 |
_0 |
■a凌强■4编著■ALing Qiang |
| 701 |
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■a李晓英■4编著■ALi Xiao Ying |
| 701 |
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■a孙延旭■4编著■ASun Yan Xu |
| 701 |
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■a杨雪欣■4编著■AYang Xue Xin |
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■aCN■b上海新华■c20201019 |
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■aHNUU■b000264522■b000264523■dR151.3/44 |
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