文献类型:中文图书 浏览次数:113
  • 题名:旅游接待业管理
  • 责任者:主编邓爱民
  • 出版社中国旅游出版社
  • 出版年:2018
  • ISBN:978-7-5032-6050-6
  • 定价:49.80
  • 载体形态项:426页 26cm
  • 个人责任者:邓爱民主编
  • 学科主题:旅游企业
  • 中图法分类号:F590.6
  • 提要文摘附注:全书共分十三章, 分别包括: 第一章旅游接待业概述 ; 第二章酒店和住宿管理 ; 第三章餐饮业务管理 ; 第四章旅游景区管理 ; 第五章旅行服务接待管理 ; 第六章娱乐与游憩管理 ; 第七章会展经济与管理 ; 第八章接待业的计划与战略 ; 第九章接待业的组织与制度设计 ; 第十章接待业中的文化管理 ; 第十一章接待业中的技术管理 ; 第十一章接待业中的危机管理 ; 第十三章接待业创新管理。
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