文献类型:中文图书 浏览次数:2
  • 题名:养生药膳
  • 责任者:吴剑坤, 于雅婷主编
  • 出版社江苏凤凰科学技术出版社
  • 出版年:2019.12
  • ISBN:978-7-5537-9198-2
  • 定价:78.00
  • 载体形态项:11, 349页 24cm
  • 个人责任者:吴剑坤主编、于雅婷主编
  • 学科主题:食物养生
  • 中图法分类号:R247.1
  • 提要文摘附注:本书书分为6个部分。第一部分讲述药膳养生的基础知识, 详解药膳中食材的选取、药材的挑选, 以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质, 有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方, 让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳, 按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发, 介绍了相关辨证养生的多种药膳。
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